青椒炒土豆丝 独家
青椒炒土豆丝的做法步骤
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1土豆切丝冲去多余淀粉。 -
2冲洗后控水备用。 -
3青椒切丝装盘备用。 -
4葱和蒜改刀备用。 -
5锅中入油烧热放入葱蒜爆香,倒入土豆丝翻炒均匀。 -
6沿锅边淋入醋,放入老干妈,五香粉翻炒。 -
7放入青椒,加一点酱油继续翻炒。 -
8出锅加盐调味即可。 -
9家常小菜,请您品鉴。 -
10成品图。
小窍门
冲去多余淀粉,土豆才爽脆哦!
