茭白烧鲜虾 独家
茭白烧鲜虾的做法步骤
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1食材:茭白、鲜虾(已去虾须虾线清洗)、姜片。 -
2将茭白剥壳清洗清洗捞出。 -
3放在案板上切成滚刀块。 -
4起锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒翻炒盛出。 -
5随后,在炒锅里倒入适量的油烧热,搁入姜片炝锅。 -
6下入鲜虾、加适量的料酒。 -
7翻炒翻炒。 -
8然后,合入炒过的茭白、加适量的清水。 -
9加适量的酱油。 -
10加适量的盐。 -
11加适量的零卡糖。 -
12调味烧煮7到8分钟。 -
13最后,关火盛出。
