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韭菜盒子
韭菜盒子的做法步骤
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1首先准备好材料。 -
2取面粉2杯，平常勺米的量杯。
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3放一勺盐到米粉里，用温水和面。
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4倒入少许温水，用筷子搅拌。
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5搅拌成这种絮状，没有多余的面粉就可以了。
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6然后上手，揉搓成团，放旁边开始醒面，接下来整配料。
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7把韭菜洗干净切段，放入盆里。
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8放一勺油搅拌，不易出水。
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9粉丝泡开，切断；鸡蛋3个炒熟，还有虾米🦐一起放入韭菜盆里，放入一勺蚝油，1勺盐，少许五香粉；配料就做好了。
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10然后开始擀面皮。
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11放入韭菜配料。
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12把面皮两边包起来。
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13一个韭菜盒子就做好了。
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142杯盖面粉，一共做了9个韭菜盒子🥟；然后开始上锅煎。
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15用不粘锅煎。
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16煎至两面金黄，尽量中火慢煎。
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17然后放水煮熟。
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18美味的韭菜盒子出锅了，简单易做。
小窍门
1.和面要用温水。
2.韭菜切好放一勺油搅拌不易出水。
2.韭菜切好放一勺油搅拌不易出水。
