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鸡排 独家

by 雨裹
鸡排的做法
根据个人喜好沾上香辣,孜然,番茄酱等调味品

食材明细

主料
辅料
调料

鸡排的做法步骤

  • 1
    鸡胸肉切大薄片,用刀跟扎洞,用刀背横竖拍打。
  • 2
    葱切大段,生姜切大段,拍松,放料酒盐,味精,胡椒粉腌制鸡胸肉(盐一勺,味精大半勺)。
  • 3
    腌制好的鸡胸肉两面拍打淀粉,裹上鸡蛋液,拍上面包糠入油锅炸定型,捞起复炸至金黄。
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所属分类: 热菜 家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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