番茄蝴蝶面——献给宝宝的美食 独家
番茄蝴蝶面的做法步骤
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1所需主要材料:蝴蝶面、番茄、黄瓜、小葱、料油、海鲜酱油。 -
2番茄顶部切十字花刀,不用太深,把表皮刮破即可。 -
3用开水烫一下番茄。 -
4把番茄去皮。 -
5切成小块。 -
6黄瓜切菱形片备用。 -
7热锅热油,下入葱花爆出香味。 -
8下入番茄翻炒。 -
9转小火,加入十三香适量。 -
10加入牛肉粉适量。 -
11添开水适量。 -
12水开下入蝴蝶面小火炖煮。 -
13加入白胡椒粉适量(小朋友吃不要加)。 -
14海鲜酱油少许,不要加多,加深一点汤的颜色即可。 -
15加入一个毛葱,炖煮到面片成熟。 -
16加入黄瓜片,再次水开后关火。 -
17最后加入一点料油,没有可加香油。但料油是灵魂,和香油是两种口味。料油之前有菜谱,不会做的可以往前翻。 -
18完成啦。


















