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韩式南瓜粥

by 于辰
韩式南瓜粥的做法
“在烤肉店喝到赠送的韩式南瓜粥，喜欢甜甜软软的感觉，但不知道具体做法。无意中在美食天下看到了，于是自己试做，原来很简单哦”

食材明细

主料
辅料
配料

韩式南瓜粥的做法步骤

  • 韩式南瓜粥的做法步骤：1
    1
    南瓜一块约250g
  • 韩式南瓜粥的做法步骤：2
    2
    南瓜切薄片上锅蒸，开锅后约蒸10分钟，筷子能戳软烂即可
  • 韩式南瓜粥的做法步骤：3
    3
    晾凉了用料理机打成泥，或者直接趁热用勺子压碎也行
  • 韩式南瓜粥的做法步骤：4
    4
    南瓜泥加水烧开
  • 韩式南瓜粥的做法步骤：5
    5
    用约50g糯米粉加水调糯米糊
  • 韩式南瓜粥的做法步骤：6
    6
    糯米糊倒入烧开的南瓜泥水中，边到边搅
  • 韩式南瓜粥的做法步骤：7
    7
    依个人口味加点冰糖。烧开后再煮一两分钟就可以啦
  • 韩式南瓜粥的做法步骤：8
    8
    大功告成！晾凉了比较好喝，像楼主这样的厨房菜鸟也能做，是不是很简单？试试看吧！
来自 美食天下 于辰 的作品
所属分类： 粥 老人 韩国料理 晚餐 学生

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