螺蛳炒花蛤 独家
螺蛳炒花蛤的做法步骤
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1食材:螺蛳(已清洗)、花蛤(已清洗)、姜片、蒜(已拍)、香葱。 -
2起锅倒油烧热,下入姜片和蒜炝锅。 -
3接着,下入螺蛳,加适量的料酒。 -
4加适量的郫县豆瓣酱。 -
5加适量的酱油。 -
6加适量的零卡糖。 -
7加适量的清水。 -
8调味翻炒翻炒5分钟。 -
9然后,合入花蛤翻炒翻炒至开口。 -
10最后,搁入香葱即成。
