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苜蓿炒蛋 独家
苜蓿炒蛋的做法步骤
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1鸡蛋洗净。 -
2打碗里。
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3焯过水的苜蓿撰干水分。
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4切末。
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5放鸡蛋里加食盐。
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6搅拌均匀。
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7热锅冷油。
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8油热放入菜蛋液翻炒。
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9蛋液几乎全部凝固，把盛菜蛋液的碗放点清水倒锅里。
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10翻炒均匀即可。
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11成品。
