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雷笋烧仔排 独家
雷笋烧仔排的做法步骤
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1食材：雷笋、仔排（已清洗焯水）。 -
2将雷笋剥壳清洗清洗捞出。
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3放在案板上切开。
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4起锅倒油烧热，下入仔排翻炒翻炒。
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5接着，加适量的料酒。
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6加适量的酱油。
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7加入开水烧煮开，烧煮15分钟。
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8然后，合入切好的雷笋，加适量的盐。
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9加适量的零卡糖。
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10调味继续烧煮。
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11最后，烧煮至汤汁差不多了即成。
