大盘鸡拌面
大盘鸡拌面的做法步骤
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1鸡肉化开,垛开成小块备用。 -
2锅里加水,放一根葱、姜一片。 -
3倒入黄酒一盖子开始小火炖。 -
4土豆去皮切块备用。 -
5红萝卜去皮切块备用。 -
6放入盘里备用。 -
7鸡肉煮15分钟,倒入红萝卜加1勺黄豆酱。 -
8加入土豆、3根干红椒继续小火煮。 -
9半小时后装盘多留点汤。 -
10下入拌面开始吃了。










