艾草红豆糕 独家
艾草红豆糕的做法步骤
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1艾草汁。 -
2糯米粉。 -
3蜜红豆。 -
4艾草汁和糯米粉搅拌均匀,喜甜的可以在这个步骤添加糖,我本人不太喜欢太甜,因为蜜红豆也是甜的,所以我就没加糖。 -
5搅拌至如图的状态差不多像酸奶状就可以。 -
6取一保鲜碗,抹上一层油,防粘,蒸好后易脱模,倒入搅拌好的液体,(液体的一半)入开水锅大火蒸5分钟左右液体凝固就好。 -
7五分钟后的状态。 -
8铺上一层蜜红豆。 -
9再把另外的一半液体倒入碗里继续蒸15分钟。 -
10时间到蒸好的糕点颜色深了一些,放凉后切块食用,也可放油煎香来吃。 -
11成品图。 -
12成品图。 -
13成品图。













