红点馒头
红点馒头的做法步骤
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1面粉中加酵母、白糖和温水,搅拌成絮状,醒发两倍大。 -
2揉成光滑面团。 -
3搓成长条状,切成大小均匀的剂子。 -
4揉好的馒头胚。 -
5冷水上笼,大火烧开转中火蒸二十五分钟,关火焖五分钟。 -
6蒸好的馒头,点上红点即可。 -
7成品图。 -
8绵软有弹性。 -
9过年蒸带红点的馒头,寓意日子红红火火。









