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芹菜炒鸡蛋 独家
芹菜炒鸡蛋的做法步骤
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1芹菜洗净切成寸段，葱花、小米椒改刀备用。 -
2将两个鸡蛋煎好，盛出备用。
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3炒锅留底油烧热，放入葱花、小米椒爆香，放入葱菜，翻炒片刻。
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4加少许生抽和盐，将芹菜炒熟。
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5放少许味精调味。
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6放入提前煎好的鸡蛋。
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7翻炒均匀即可。
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8成品。
小窍门
可提前把芹菜焯水处理，口感更加鲜嫩。
