椰汁芒果紫米饭
椰汁芒果紫米饭的做法步骤
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1备好原料。 -
2紫糯米洗净,用凉水泡3-4小时,将米和泡紫米的水,一起倒入电饭锅中。 -
3按下煮饭键,将饭煮好(水量要比平时煮饭多一点,将紫米饭煮的软一些)。 -
4芒果去皮,切成小粒备用。 -
5将紫米饭盛入盘中,再放入芒果粒。 -
6将椰汁用微波炉加热后,淋在紫米饭上即可。
小窍门
还可以用新鲜椰汁1小碗适量白糖少许盐调匀,煮滚后再用,味道更佳。
