手机访问
蒜蓉茄子 独家
蒜蓉茄子的做法步骤
-
1绿茄子一切为二，放入大碗中。 -
2盖上保鲜膜，保鲜膜扎几个小洞，放入微波炉，加热7分钟。
-
3拿出来还是绿绿的颜色。
-
4锅内放入蒜末炒香。
-
5放入小米辣炒一会儿。
-
6放入盐。
-
7加入生抽。
-
8放入蚝油。
-
9茄子切成条，摆入盘中。
-
10浇上炒好的料汁即可。
小窍门
生抽蚝油都有咸度，盐要少放。
