手机访问
荷兰豆炒香肠
荷兰豆炒香肠的做法步骤
-
1香肠解冻后用温水预先浸泡20分钟，而后切片备用。 -
2荷兰豆头尾掐去，撕去边线避免影响口感。
-
3起锅烧水，加几滴油，放入荷兰豆焯水一分钟捞出。
-
4水倒掉，加油开火烧热，放入姜丝、蒜片爆香。
-
5倒入香肠片中火煸炒，直至稍微透明。
-
6倒入荷兰豆大火快炒2分钟，加盐调味，翻炒均匀后即可出锅。
