手机访问
白菜芯炒鹿心 独家
白菜芯炒鹿心的做法步骤
-
1取白菜芯。 -
2竖切丝。记得小时候，招待客人的炒的白菜就是用菜芯，竖着切的。平常自家不舍得吃菜心的。
-
3切红椒和香菜。
-
4取鹿心。
-
5切片。
-
6鹿心冷水下锅焯水。
-
7水开即可洗净浮沫备用。
-
8热锅冷油，油热放食盐。
-
9放白菜翻炒。
-
10把白菜炒断生。
-
11放其余的所有食材。
-
12大火翻炒，翻炒的过程放生抽。
-
13炒大约1一分钟即可。
-
14成品。
