五香葱花锅盔 独家
五香葱花锅盔的做法步骤
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1取适量面粉,加一点发酵粉,用温水和成软一点的面团醒发两倍大小。 -
2葱洗净改刀备用。 -
3发好的面加碱粉揉匀排气。 -
4用擀面杖擀开,放入盐和五香粉,淋入油抹匀。 -
5铺入满满的葱花。 -
6从边切开卷起来,如图。 -
7卷好后收口压扁擀开。 -
8电饼档预热入油,放入饼坯,上面淋一点油。 -
9一面定型后换另一面继续烙。 -
10多翻几次确保熟透哦。 -
11锅盔熟后盛出改刀。 -
12美美的五香葱花锅盔就可以享用啦。 -
13成品图。
小窍门
家常美食,请您品鉴!祝您生活愉快!
