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芹菜炒肉丝 独家

芹菜炒肉丝的做法
家里剩的的烀熟肉的瘦肉,跟已经放好几天的芹菜,整一道菜🤗

食材明细

主料
  • 熟瘦肉 适量
  • 芹菜 适量
辅料
调料

芹菜炒肉丝的做法步骤

  • 芹菜炒肉丝的做法步骤:1
    1
    熟肉切丝。
  • 芹菜炒肉丝的做法步骤:2
    2
    芹菜用刀片成一段一段的,放点胡萝卜配色。
  • 芹菜炒肉丝的做法步骤:3
    3
    芹菜炒水,大约5分钟,抄熟。
  • 芹菜炒肉丝的做法步骤:4
    4
    锅中放入油,油温7成热,放入芹菜,猪肉各种调料。
  • 芹菜炒肉丝的做法步骤:5
    5
    放入葱蒜沫,搅拌一下,酱油耗油出锅🤨

小窍门

不要焯水太久,容易发黑。

焯水的时候放一点油,颜色比较绿。

出锅最后放酱油,要不会糊锅。
来自 美食天下 东北菜0453 的作品
所属分类: 热菜 家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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