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花式米饭
花式米饭的做法步骤
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1将紫甘蓝半个，切碎。 -
2加适量水，放入料理机打成汁。
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3滤渣，留下紫色的菜汁。
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4将大米泡在紫色菜汁中，放置一夜。
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5电饭锅内加少许盐，按正常程序煮饭。
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6米饭盛出晾凉。
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7鸡蛋打均，摊成蛋皮。
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8用饼干模压出六角星形状。
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9米饭团也压成形。
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10饭团底下和面上摆好蛋皮，完成。
