胡萝卜猪肉饺子
胡萝卜猪肉饺子的做法步骤
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1原料:面粉,猪肉馅,黑木耳,紫苏,胡萝卜,味达美清香米醋,味达美臻品蚝油,味达美初榨原酿生抽。 -
2面粉中加入清水,和成面团,醒面15分钟。 -
3胡萝卜用料理机打碎,紫苏切碎,黑木耳泡发后切碎。 -
4猪肉馅中加入味达美臻品蚝油、味达美初榨原酿生抽、花椒粉搅拌均匀。 -
5加入胡萝卜和黑木耳碎,搅拌均匀。 -
6加入橄榄油。 -
7加入盐搅拌均匀,备用。 -
8面团揉成长条,切小面剂,擀圆。 -
9取一个小面片,加入适量的胡萝卜猪肉馅。 -
10将面片折叠,用两只手的虎口,捏紧饺子的边缘,包好的饺子开水入锅煮熟。 -
11蒜切碎加入碗中,加入味达美臻品蚝油、味达美清香米醋、味达美初榨原酿生抽。 -
12加入辣椒红油。 -
13加入切碎的紫苏,搅拌均匀即可。 -
14美味饺子来喽。 -
15皮薄馅多的胡萝卜猪肉饺子。
小窍门
喜欢吃辣的可以多放点辣椒红油。















