咸菜毛豆炒豆腐 独家
咸菜毛豆炒豆腐的做法步骤
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1食材:毛豆、咸菜(已清洗切碎)、北豆腐。 -
2将毛豆剥壳淘洗干净。 -
3将北豆腐放在案板上切成小块。 -
4将毛豆下入沸水锅中焯开8分钟后捞出。 -
5起锅倒油烧热,下入切好的豆腐,加适量的盐。 -
6调味翻炒翻炒至微微发黄。 -
7接着,合入焯好的毛豆和咸菜翻炒翻炒。 -
8然后,加适量的味精。 -
9炒匀,即成。
