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鱼香茄子熊猫盖饭
鱼香茄子熊猫盖饭的做法步骤
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1准备好原料。 -
2茄子去皮切小块。
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3起油锅，油热后放入猪肉馅炒香。
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4放入茄子继续炒。
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5放入李锦记鱼香茄子酱。
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6至炒熟即可。
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7炒好的茄子盛入杯子里。
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8用开水加少许食盐将香菇、茄子皮、蟹肉棒煮熟备用。
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9生菜洗净铺在茄子上面。
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10用保鲜膜将米饭团出一个圆放在生菜上面。
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11用模具将香菇切成熊猫的耳朵眼睛形状，摆在合适位置。
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12将蟹肉棒打开取红色部分压出腮红摆在合适位置。
小窍门
鱼香茄子不需要其它调料的，鱼香酱本身已经调好味道了。
