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韭菜煎蛋 独家
韭菜煎蛋的做法步骤
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1韭菜洗干净切断备用。 -
2打入三个鸡蛋，加入少许盐。
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3快速搅拌均匀备用。
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4油锅起火烧六成熟倒入玉米油，倒入韭菜鸡蛋糊。
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5快速煎至两面偏黄。
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6用锅铲快速炒均匀。
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7成品，出锅装盘即可。
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8家常下饭菜。
小窍门
自己种的韭菜味道特别香，疫情期间有道这样的美食不错。
