手机访问
炒地上鲜 独家
炒地上鲜的做法步骤
-
1食材：茄子（已去蒂清洗）、花菜（已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗）。 -
2将茄子放在案板上切成滚刀块。
-
3起锅倒油烧热，下入花菜翻炒翻炒。
-
4翻动一下煮开、煮至花菜断生。
-
5接着，合入切好的茄子翻炒翻炒至熟软。
-
6然后，加适量的酱油。
-
7加适量的盐。
-
8加适量的味精。
-
9调味炒匀即成。
