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虾油炒菜心 独家
虾油炒菜心的做法步骤
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1菜心洗净控水备用。 -
2虾油提前熬好备用。
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3将菜心的叶子和茎部分开改刀。
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4茎部中间切开减少炒制时间。
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5葱，蒜，红辣椒改刀备用。
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6锅热入放入虾油，倒入葱蒜和红辣椒炒香。
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7放入菜心茎部翻炒。
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8再放入叶子翻炒均匀。
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9加盐调味即可出锅。
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10家常小菜，请您品鉴。
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11成品图。
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12成品图。
小窍门
大火翻炒，锁住营养！祝您生活愉快！
