蒜薹炒腊肉 独家
蒜薹炒腊肉的做法步骤
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1腊肉一块,放入盘里上锅蒸二十分钟备用。 -
2切成薄片。 -
3蒜薹择去两头洗净,切成寸段。 -
4洋葱切成小块。 -
5锅内放少许油烧热然后放入洋葱煸炒一下断生盛出备用。 -
6锅内放少许油烧热然后放入腊肉煸炒出油脂。 -
7放入姜丝出香味,然后放入蒜薹,大火翻炒均匀。 -
8加少许生抽调味。 -
9放入洋葱,继续翻炒均匀,酌情加盐,因为腊肉本身就有咸味了,淋入少许清水,颠炒几下出锅装盘。 -
10成品图! -
11成品图! -
12成品图!












