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油渍棱 独家

by 我的宝宝很糯糯
油渍棱的做法
“就是五花肉煸炒出油后的成品，有的地方叫油边，有的叫油酥。做法都一样就是用的肉不同。”

食材明细

主料
辅料

油渍棱的做法步骤

  • 油渍棱的做法步骤：1
    1
    五花肉去皮，切成块，我爱吃瘦肉切了两大块瘦肉在里面。大手指头粗就行，太厚出锅慢。
  • 2
    锅加入一勺清水，起锅加热倒入切好五花肉，中火慢慢翻炒，也可以不放水放食用油也可以。
  • 油渍棱的做法步骤：3
    3
    慢慢就会出油，放入盐，慢慢肉变成金黄，表面变硬，就可以出锅了。放凉就会酥脆。
来自 美食天下 我的宝宝很糯糯 的作品
所属分类： 热菜 家常菜

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