羊肉汤炖萝卜 独家
羊肉汤炖萝卜的做法步骤
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1汤碗中放入葱花。 -
2放入香菜。 -
3羊肉汤上火加热。 -
4萝卜从中间剖开,一分为二,再改刀切成片,放入开水锅中焯至断生,放入羊肉汤中炖熟。放盐、味精、胡椒粉调味。 -
5直接冲入汤碗中。 -
6成品。汤香味鲜,萝卜清甜爽口。
小窍门
萝卜焯水可去除青杂气。
