南瓜桂花馒头 独家
南瓜桂花馒头的做法步骤
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1南瓜去皮蒸熟,放料理机中打成泥,温热后放入酵母融化。 -
2面粉和糖桂花。 -
3用南瓜泥和成光滑的面团。 -
4盖湿布放温暖处发酵至2倍大。 -
5取出放案板上按揉排气,分成小块。 -
6搓揉成长条。 -
7切块。 -
8放到铺了玉米皮的笼屉里饧发,待馒头胚变大变轻时,冷水上锅蒸,大火烧开上汽后转中火15分钟,关火虚蒸5分钟开盖。 -
9香而喧软的馒头出笼啦。









