椰蓉饭团 独家
椰蓉饭团的做法步骤
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1首先将糯米蒸熟或者是直接用剩米饭热一下也可以,如果需要蒸的话,糯米和大米的比例是2:1。为了让大米的颜色色彩更加丰富,可以再蒸米饭的时候加入紫薯或者是南瓜,这样的话颜色就会变得更漂亮。 -
2蒸好的米饭,加入白糖枸杞蔓越莓或者葡萄干,总之家里有什么果干都可以放,或者红枣碎也可以。 -
3然后将米饭捏成团滚圆,再滚上一层椰蓉丝。 -
4这样就完成啦,可以做成自己喜欢的形状,我用的是南瓜蒸的米饭,用紫薯蒸的话颜色会更漂亮。




