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简易版可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法步骤
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1鸡翅解冻后洗干净，在两面各切三刀，这样容易入味。 -
2切好的鸡翅用热水加盐浸泡一下，这样可以去除雪水味。
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3准备调料
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4锅烧热不用放油，直接放鸡翅。
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5翻炒至微微变色后就可以加入酱油和可乐，比例约是1:3。汤汁刚好盖过鸡翅为佳。
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6盖上锅盖，中火焖煮。
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7待到汤汁收干时，再加入少量的可乐。
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8微微翻炒，到汤汁变稠时，边可上碟。
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9上碟，，，开吃~~~
小窍门
鸡翅初次下锅时不用放油，因为鸡翅煮久了会出油，吃少点油，更健康~~~
