扁豆炒鸡腿肉丁 独家
扁豆炒鸡腿肉丁的做法步骤
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1食材:鸡腿肉丁、扁豆(已去筋清洗)。 -
2将鸡腿肉丁拆开包装,清洗清洗捞出。 -
3放入盘中,加适量的料酒。 -
4加适量的酱油。 -
5加适量的盐。 -
6调味抓匀腌制20分钟。 -
7随后,将扁豆下入清水锅中焯开,2分钟后捞出。 -
8起锅倒油烧热,下入腌制好的鸡腿肉丁翻炒翻炒。 -
9接着,合入焯好扁豆翻炒一下。 -
10然后,加适量的盐。 -
11加适量的蚝油。 -
12调味炒匀即成。
