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紫苏南瓜焖排骨

by 广饮广食
紫苏南瓜焖排骨的做法
“这些天真的是热得难受，连饭也不想吃了，每回从厨房出来身上的汗象下雨一样，难得老公还夸我“出水芙蓉”呢。（真想泡在水里不出来了）”

食材明细

主料
辅料

紫苏南瓜焖排骨的做法步骤

  • 紫苏南瓜焖排骨的做法步骤：1
    1
    排骨用少许盐、胡椒粉稍腌一会。
  • 紫苏南瓜焖排骨的做法步骤：2
    2
    南瓜切块。
  • 紫苏南瓜焖排骨的做法步骤：3
    3
    蒜剁成蓉。
  • 紫苏南瓜焖排骨的做法步骤：4
    4
    紫苏切碎备用。
  • 紫苏南瓜焖排骨的做法步骤：5
    5
    起油锅放入排骨两边煎至金黄。
  • 紫苏南瓜焖排骨的做法步骤：6
    6
    加入生抽、糖调味，加蒜蓉豆豉爆香。
  • 紫苏南瓜焖排骨的做法步骤：7
    7
    加入南瓜一同炒匀。
  • 紫苏南瓜焖排骨的做法步骤：8
    8
    加适量水大火煮沸转中火焖煮。
  • 紫苏南瓜焖排骨的做法步骤：9
    9
    待焖至南瓜软稔，汁液浓稠时加入紫苏。
  • 紫苏南瓜焖排骨的做法步骤：10
    10
    炒匀加盐调味即可。
  • 紫苏南瓜焖排骨的做法步骤：11
    11
    出锅装盘。
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所属分类： 热菜 家常菜 儿童 午餐

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