卤鸡爪香干 独家
卤鸡爪香干的做法步骤
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1鸡爪剪去爪子洗净。 -
2香干洗净中间划几刀方便入味。 -
3放入电煮锅内加水,料酒焯水两分钟,捞出冲洗干净备用。 -
4电煮锅内加入适量清水,放入香干,八角,老抽,生抽,盐,蚝油先煮十分钟。 -
5再放入焯好的鸡爪煮五分钟。 -
6成品图(浸泡一夜更入味,冰箱冷藏保存)。 -
7成品图。
小窍门
冰箱冷藏一夜更入味!
