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竹笋回锅肉

by 魂在丽江
竹笋回锅肉的做法
“家常的，才是最舒服的”

食材明细

主料
辅料
配料

竹笋回锅肉的做法步骤

  • 竹笋回锅肉的做法步骤：1
    1
    后腿肉煮熟
  • 竹笋回锅肉的做法步骤：2
    2
    竹笋焯水后放入凉水中，这样有利于去除竹笋的苦味
  • 竹笋回锅肉的做法步骤：3
    3
    锅里放少量油，将肥肉炒出一些油，加入豆瓣酱翻炒，最好加入竹笋，蒜苗，起锅前加入味精即可
来自 美食天下 魂在丽江 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 冬季食谱

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