芝士热狗棒 独家
芝士热狗棒的做法步骤
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1面粉加入一勺盐,白糖,搅拌均匀。 -
2加入3g酵母,一颗鸡蛋,加入牛奶搅拌均匀。 -
3调成这种状态,提起来可以拉丝就差不多了。 -
4盖上保鲜膜,发酵半小时。 -
5热狗先放微波炉转2分钟。 -
6芝士隔水融化。 -
7热狗先用竹签子穿好。 -
8把芝士捏成型穿在竹签上方。 -
9表面拍上一层面粉。 -
10热狗棒均匀的裹上一层面糊,防止芝士漏出。 -
11再均匀的包裹一层面包糠,用手轻轻按压紧实。 -
12起锅烧油,6成油温下锅炸,炸至表面金黄即可捞出控油。 -
13挤上自己喜欢吃的酱,番茄酱,蜂蜜芥末酱,沙拉酱等等。













