红烧鲶鱼 独家
红烧鲶鱼的做法步骤
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1鲶鱼清洗干净剁成块、姜丝、蒜片。 -
2锅中油热放入鱼块。 -
3两面微微煎一下。 -
4放入姜丝和蒜片。 -
5放入一勺生抽。 -
6半勺老抽。 -
7半勺蚝油。 -
8半勺醋。 -
9轻轻翻面,让两面上色。 -
10加入适量的水。 -
11水开后放盐调味,盖盖煮十五分钟。 -
12最后大火收汁即可。 -
13成品图。













