茄子蒸豆角 独家
茄子蒸豆角的做法步骤
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1茄子豆角西红柿洗干净。 -
2茄子去皮,切成4厘米左右的段用水洗干净控水。 -
3小葱切成段,大蒜切片。 -
4豆角切成段,西红柿切片放进大碗里。 -
5里面加盐、鸡精、花椒粉和花生油。 -
6开水上锅蒸12分钟左右。 -
7出锅。 -
8成品图。
小窍门
茄子段用水冲洗不会变黑。








