丝瓜鸡蛋汤 独家
丝瓜鸡蛋汤的做法步骤
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1备好食材:如图。 -
2姜丝备好。 -
3高汤备好。 -
4丝瓜切块备用。 -
5热锅冷油,下姜丝煸香。 -
6打入鸡蛋微煎一下。 -
7放入丝瓜翻炒片刻,加入适量盐炒匀。 -
8放入高汤煮至丝瓜熟(约五分钟)。 -
9即将出锅(尝下味道哦,太鲜美啦)。 -
10成品图。 -
11成品图。
小窍门
有高汤加高汤,没有加开水也OK!。
