香烤大虾 独家
香烤大虾的做法步骤
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1青虾新鲜的好。 -
2去虾须虾腔,开背去线。 -
3瞧,处理了这么多脏东西,这一步要有耐心哦。 -
4洋葱丝姜丝蒜片。 -
5处理好的青虾。 -
6放入葱姜蒜,盐少许,胡椒粉料酒去腥,一点点蚝油。 -
7腌制一下,半小时吧。 -
8竹签开水烫一下,串好青虾。 -
9表面刷一层玉米油。 -
10香葱末蒜片,刚才腌制的料汁也倒入少许。 -
11烤箱180度预热一下,然后把虾放入中层,180度10分钟。 -
12翻面,再刷一次油,继续烤5分钟。 -
13我这个虾比较大,烤了。 -
14取出,放入盘里,撒少许黑胡椒粉。 -
15上桌啦! -
16吃起来啊! -
17成品图! -
18成品图!


















