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肉末圆白菜炒饼丝 独家
肉末圆白菜炒饼丝的做法步骤
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1肉末（用一点点就行，我是从冰箱里拿出来解冻），蒜末备好。 -
2圆白菜洗净切成细丝。
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3洋葱丝，胡萝卜丝。
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4大饼适量切成细丝。
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5鸡蛋打散。
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6炒碎盛出备用。
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7锅内放油烧热，放入肉末煸炒。
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8炒至完全变色。
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9把肉末扒拉到一边儿，放入洋葱丝胡萝卜丝翻炒均匀。
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10炒出香味儿。
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11放入适量生抽调味。
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12翻炒均匀。
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13倒入圆白菜丝。
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14翻炒均匀至软。
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15倒入饼丝继续翻炒几下。
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16放入炒好的鸡蛋。
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17加少许盐调味。
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18倒入少许蚝油提鲜，翻炒均匀，淋入少许清水。
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19出锅前放入少许蒜末即可关火。
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20装盘上桌啦！
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21成品图！
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22成品图！
