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韭菜煎饼
韭菜煎饼的做法步骤
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1鸭蛋洗一下皮。 -
2韭菜择好，洗净，控干水分。
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3切碎。
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4面粉、鸭蛋和韭菜一起放入盆中。
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5倒入少许水，撒入少许盐，顺时针搅拌均匀成稀糊状即可。
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6平底锅烧热放少许油，倒入面糊摊匀。
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7小火慢煎。
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8翻面，煎至两面金黄色。
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9切片装盘。
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10简单美味！
