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小餐包与芝士蛋堡
芝士蛋堡的做法步骤
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1加入牛奶 -
2加入高筋粉
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3加入盐、糖、酵母粉
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4揉成均匀的面团之后，加入橄榄油
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5继续揉至扩展阶段
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6发酵至2倍大
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7取出分割成等量的6个面团，滚圆
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8盖上保鲜膜，放到温暖处发酵
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9准备蛋液和白芝麻
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10面团发酵至2倍大
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11刷上蛋液
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12撒上白芝麻
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13如图
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14180℃，20分钟
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15完成
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16将小餐包剖成两片
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17放上切片的黄瓜
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18放上煎好的荷包蛋
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19放上洗净的生菜叶
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20放上切片的番茄
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21挤上色拉酱
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22放上一片圆腿肉
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23放上一片车打奶酪
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24将另一片汉堡面包盖上，完成。
