牛奶馒头 独家
牛奶馒头的做法步骤
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1酵母用少许温水,化开。 -
2面粉加奶粉,白糖,混合在一起。 -
3加入酵母水。 -
4少量多次加入纯牛奶。 -
5用筷子拌成絮状。 -
6在用手揉成光滑软硬适中的面团,静止发酵到两倍大。 -
7发酵好的面团。 -
8取出排气,揉匀。 -
9整理成你喜欢的样子,我做的是刀切。 -
10切成适中大小。 -
11放入蒸锅。 -
12再次二发半小时。 -
13烧开水后改中小火,蒸十二分钟,关火焖五分钟。 -
14奶香浓郁的馒头出炉啦。 -
15软软的哦。
小窍门
牛奶少量多次加入。















