芝麻五香麻叶儿 独家
芝麻五香麻叶儿的做法步骤
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1白芝麻,黑芝麻备用。 -
2小茴香切碎备用。 -
3取适量面粉准备就绪。 -
4芝麻洗净控干水分。 -
5控水后的芝麻和碎茴香一同放入面粉中。 -
6放入五香粉,用热油淋入激出香味儿。 -
7可以两个鸡蛋,加盐搅拌成絮状,分次加入水揉成面团。 -
8面团软硬适中,醒三十分钟中间多揉几次。 -
9醒好的面擀开,薄一点哦。 -
10切成长方形,对折后中间切五刀。 -
11整理成小麻花状。 -
12锅中玉米油八成热,放入麻叶。 -
13炸上色即可出锅。 -
14依次炸完,香酥可口,好吃极了。 -
15小伙伴们一起来哦!我的年味时光。 -
16成品图。
小窍门
和面团软硬适中,淋入面粉的菜籽油一定是热油,炸就用玉米油颜色更美丽!祝您牛年大吉!
