醇香黑芝麻糊
黑芝麻糊的做法步骤
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1黑芝麻用小火炒香,摊凉备用 -
2生花生米用小火炒香,摊凉备用 -
3核桃炒香,摊凉备用 -
4把摊凉的黑芝麻放入干磨杯中,磨成粉状,磨好的黑芝麻取出备用 -
5把摊凉的花生,磨碎后放在黑芝麻粉中 -
6核桃磨碎 -
7把三种食材放入干磨杯中,放入适量白糖,再磨一次 -
8磨好的芝麻糊,放在罐中,摊凉后再拧紧放入冰箱中保存。每次取适量黑芝麻糊加入适量热水冲开搅均即可。
小窍门
1、买的黑芝麻糊都带有淀粉类,所以感觉油性不大,而自制的黑芝麻糊完全无添加,所以感觉有点油
2、对于糖尿病及不太喜欢吃糖的人,可以不用加白糖
3、干磨时糊会产生热量,要摊凉后才好盖盖保存。
4、热量较高,每次食用要适量
2、对于糖尿病及不太喜欢吃糖的人,可以不用加白糖
3、干磨时糊会产生热量,要摊凉后才好盖盖保存。
4、热量较高,每次食用要适量








