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胡萝卜馒头

胡萝卜馒头的做法
没有榨汁,用的是完整的胡萝卜,直接保存了胡萝卜的营养。

食材明细

主料
辅料

胡萝卜馒头的做法步骤

  • 胡萝卜馒头的做法步骤:1
    1
    胡萝卜洗净,放入电压力锅里,放些水,按15分钟,煮好后过滤水。
  • 胡萝卜馒头的做法步骤:2
    2
    剥掉胡萝卜皮。
  • 胡萝卜馒头的做法步骤:3
    3
    放面粉500克,酵母5克,白砂糖20克,温水90克。
  • 胡萝卜馒头的做法步骤:4
    4
    发酵2倍大小。
  • 胡萝卜馒头的做法步骤:5
    5
    再次揉匀面团。
  • 胡萝卜馒头的做法步骤:6
    6
    放入蒸茏里,静置发酵2倍大小。(放入有50度左右的蒸锅里发酵)
  • 胡萝卜馒头的做法步骤:7
    7
    大火15分钟,焖5分钟即可。
来自 美食天下 伊悠悠 的作品
所属分类: 面食 馒头花卷

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