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家常炒白菜帮
家常炒白菜帮的做法步骤
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1中间层的白菜帮子取适量，纵向切成细丝备用。 -
2一小块猪肉切成丝，生姜切丝，葱切成段，红辣椒切成圈，香菜切成小段备用。
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3锅中放入少量的植物油，将猪肉放入锅中，小火煸炒出肥肉中的油脂。
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4接着放入葱段，姜丝和干红辣椒小火炒出香味儿。
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5然后将白菜帮子放入锅中，大火翻炒均匀。
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6一直保持大火翻炒，可以防止白菜帮子出水，接着根据个人口味调入适量的盐。
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7放入一茶匙生抽翻炒均匀。
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8最后放入一把香菜，翻炒均匀后就可以出锅了。
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9一盘清淡又好吃的炒白菜帮就完成了。
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10脆嫩爽口很下饭。
