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小茴香烧芋头 独家
小茴香烧芋头的做法步骤
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1平菇洗净，用手撕成大块。焯水备用。 -
2锅里放油，放葱姜蒜，八角炒香。
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3放小回香，干辣椒末。炒出香味。
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4小火扁出香味。
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5豆瓣酱翻炒。
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6放平菇，洗净切好的芋头。
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7酱油盐
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8放适量的。清水大火煮开。
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9转小火焖煮半个小时，起锅放入鸡精。
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10耙软的芋头非常的软，好吃哦。
小窍门
洗芋头的时候手上放点盐就不会沾哦。小茴香一定要先炒出香味儿。
